Controlling mIcRobiomes CircuLations for bEtter food Systems

Información del proyecto

CIRCLES

Identificador del acuerdo de subvención: 818290

DOI 10.3030/818290

Proyecto cerrado

Fecha de la firma de la CE 5 Octubre 2018

Fecha de inicio 1 Noviembre 2018

Fecha de finalización 31 Octubre 2024

Financiado con arreglo a

• SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy

Coste total € 11 032 265,90

Aportación de la UE € 9 999 964,88

Coordinado por

ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA DI BOLOGNA
Italy

Descripción del proyecto

Sistemas alimentarios basados en microbiomas inteligentes para unos sistemas alimentarios sostenibles en la Unión Europea

Los sistemas alimentarios basados en microbiomas inteligentes (SMFS, por sus siglas en inglés) representan una solución para conseguir unos sistemas alimentarios responsables, competitivos y seguros en la Unión Europea (UE). El equipo del proyecto CIRCLES, financiado con fondos europeos, tiene la intención de descubrir y poner en práctica acciones circulares innovadoras adaptadas a microbiomas en aplicaciones concretas para incrementar la sostenibilidad del sistema alimentario de la UE. En el proyecto se crearán laboratorios reales en el ámbito de seis sistemas alimentarios pertinentes para el mercado de la UE (tomates, espinacas, aves de corral, cerdos, salmón del Atlántico y doradas de piscifactoría) para comprender el papel de los microbiomas de sistemas alimentarios en la productividad, la calidad, la seguridad y la sostenibilidad. Las acciones circulares se basarán en el uso integral de distintos moduladores de microbiomas inteligentes. Los resultados proporcionarán a la UE aplicaciones comerciales innovadoras y rentables.

Objetivo

CIRCLES aims to discover and translate innovative microbiomes-tailored circular actions into concrete applications that will ultimately enhance EU food system performances and their overall sustainability. The setup of real-world labs in the field of 6 food systems relevant to the EU market – tomatoes, spinach, poultry, pigs, Atlantic salmon and seabream aquacultures – will, first, enable CIRCLES to increase knowledge on the importance of food system microbiomes as determinants of productivity, quality, safety and sustainability. This discovery phase will nurture the design and implementation of food system-specific microbiomes-tailored circular actions. Relying on an integrative usage of different Smart Microbiome (SM)-modulators, circular actions aim to optimize the microbiomes of food systems, from farm to fork, for an overall improvement of food system performances. The effectiveness of actions will then be tested in the labs in the field. This real-world validation phase will allow CIRCLES to translate the project results into concrete products, applications, procedures and tools, ready to be exploited and communicated to penetrate the EU market. In particular, CIRCLES will conceptualize and create SM-food systems for the 6 CIRCLES food chains, defined as food systems with optimized microbiome configurations. CIRCLES will also provide innovative, newly defined SM-food products, as foods derived from the SM-food systems and certified by Microbiome Transparent (MT)-labels. Finally, a vast panel of food system-specific SM-modulators will be provided as new agro-biotech applications to be integrated into circular actions to reach the status of SM-food system. In conclusion, the conceptualization, creation, and dissemination of SM-food systems, as well as all connected procedures, products, and tools, will allow CIRCLES to endow the EU food systems with new, cost-effective commercial applications for improved productivity, quality, safety and sustainability.

Ámbito científico

• agricultural sciences › agriculture, forestry, and fisheries › fisheries
• social sciences › economics and business › economics › production economics › productivity
• engineering and technology › other engineering and technologies › food technology › food safety
• natural sciences › biological sciences › microbiology

Palabras clave

• microbiomes
• knowledge
• food systems
• foods
• productivity
• quality
• safety
• sustainability
• market
• awareness

Programa(s)

• H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy Main Programme
• H2020-EU.3.2.3.3. - Boosting marine and maritime innovation through biotechnology
• H2020-EU.3.2.2. - Sustainable and competitive agri-food sector for a safe and healthy diet

Tema(s)

• LC-SFS-03-2018 - Microbiome applications for sustainable food systems

Convocatoria de propuestas

H2020-SFS-2018-2020

Consulte otros proyectos de esta convocatoria

Convocatoria de subcontratación

H2020-SFS-2018-1

Régimen de financiación

IA - Innovation action

Coordinador

ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA DI BOLOGNA

• Aportación neta de la UEn: € 2 405 113,75
• Dirección: VIA ZAMBONI 33 ; 40126 Bologna ; Italia
• Región: Nord-Est › Emilia-Romagna › Bologna
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 2 405 113,75

Participantes (33)

VETERINAERINSTITUTTET

Noruega

• Aportación neta de la UEn: € 662 187,50
• Dirección: ARBORETVEIEN 57 ; 1433 AS
• Región: Norge › Oslo og Viken › Viken
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 662 187,50

DANMARKS TEKNISKE UNIVERSITET

Dinamarca

• Aportación neta de la UEn: € 872 500,00
• Dirección: ANKER ENGELUNDS VEJ 101 ; 2800 Kongens Lyngby
• Región: Danmark › Hovedstaden › Københavns omegn
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 872 500,00

EUROPEAN FOOD INFORMATION COUNCIL

Bélgica

• Aportación neta de la UEn: € 303 375,00
• Dirección: RUE BELLIARD 2A ; 1040 BRUXELLES
• Región: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 303 375,00

INVESTORNET-GATE2GROWTH APS

Dinamarca

• Aportación neta de la UEn: € 220 550,00
• Dirección: DIPLOMVEJ 381 ST ; 2800 Kgs Lyngby
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Danmark › Hovedstaden › Københavns omegn
• Región: Danmark › Hovedstaden › Københavns omegn
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 315 071,43

INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE, L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT

Francia

• Aportación neta de la UEn: € 139 740,00
• Dirección: 147 RUE DE L'UNIVERSITE ; 75007 Paris
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 201 585,00

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT

Francia

• Aportación neta de la UEn: € 61 845,00
• Dirección: BOULEVARD DE DUNKERQUE 44 CS 90009 ; 13572 Marseille
• Región: Provence-Alpes-Côte d’Azur › Provence-Alpes-Côte d’Azur › Bouches-du-Rhône
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

EUROVIX SPA

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 197 509,87
• Dirección: VIALE ENRICO MATTEI 17 ; 24060 Entratico
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Nord-Ovest › Lombardia › Bergamo
• Región: Nord-Ovest › Lombardia › Bergamo
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 282 156,96

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

EUROVIX ENGINEERING SRL

La participación finalizó

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 0,00
• Dirección: VIALE ENRICO MATTEI 17 ; 24060 Entratico
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Nord-Ovest › Lombardia › Bergamo
• Región: Nord-Ovest › Lombardia › Bergamo
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITY OF DUNDEE

Reino Unido

• Aportación neta de la UEn: € 779 972,50
• Dirección: Nethergate ; DD1 4HN Dundee
• Región: Scotland › Eastern Scotland › Angus and Dundee City
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 779 972,50

MSBIOTECH SPA

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 300 002,50
• Dirección: VIA ZARA 23 ; 00198 Roma
• Región: Centro (IT) › Lazio › Roma
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 428 575,00

AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS

España

• Aportación neta de la UEn: € 253 781,25
• Dirección: CALLE SERRANO 117 ; 28006 Madrid
• Región: Comunidad de Madrid › Comunidad de Madrid › Madrid
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 253 781,25

DSM Nutritional Products Ltd

Suiza

• Aportación neta de la UEn: € 132 750,01
• Dirección: Wurmisweg 576 ; 4303 Kaiseraugst
• Región: Schweiz/Suisse/Svizzera › Nordwestschweiz › Aargau
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 189 642,87

TEKNOLOGIAN TUTKIMUSKESKUS VTT OY

Finlandia

• Aportación neta de la UEn: € 198 985,00
• Dirección: TEKNIIKANTIE 21 ; 02150 Espoo
• Región: Manner-Suomi › Helsinki-Uusimaa › Helsinki-Uusimaa
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 198 985,00

OROGEL SOCIETA COOPERATIVA AGRICOLA

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 193 611,25
• Dirección: VIA DISMANO 2830 ; 47522 Cesena
• Región: Nord-Est › Emilia-Romagna › Forlì-Cesena
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 276 587,50

FCIENCIAS.ID - ASSOCIACAO PARA A INVESTIGACAO E DESENVOLVIMENTO DE CIENCIAS

Portugal

• Aportación neta de la UEn: € 98 375,00
• Dirección: CAMPO GRANDE, EDIFICIO C1, PISO 3 ; 1749 016 Lisbon
• Región: Continente › Área Metropolitana de Lisboa › Área Metropolitana de Lisboa
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 125 775,00

Tercero

Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.

FACULDADE DE CIENCIAS DA UNIVERSIDADE DE LISBOA

Portugal

• Aportación neta de la UEn: € 27 400,00
• Dirección: CAMPO GRANDE C5 PISO 3 ; 1749-016 Lisboa
• Región: Continente › Área Metropolitana de Lisboa › Área Metropolitana de Lisboa
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

A.I.A. AGRICOLA ITALIANA ALIMENTARE S.P.A.

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 346 272,50
• Dirección: PIAZZALE APOLLINARE VERONESI 1 ; 37036 San Martino Buon Albergo Vr
• Región: Nord-Est › Veneto › Verona
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 494 675,00

LUONNONVARAKESKUS

Finlandia

• Aportación neta de la UEn: € 330 000,00
• Dirección: LATOKARTANONKAARI 9 ; 00790 Helsinki
• Región: Manner-Suomi › Helsinki-Uusimaa › Helsinki-Uusimaa
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 330 000,00

BOLTON FOOD SPA

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 100 581,25
• Dirección: VIA L.EINAUDI 18/22 ; 22072 Cermenate
• Región: Nord-Ovest › Lombardia › Como
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 143 687,50

SOILFOOD OY

Finlandia

• Aportación neta de la UEn: € 9 831,25
• Dirección: KALEVANTIE 7 C ; 33100 TAMPERE
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Manner-Suomi › Länsi-Suomi › Pirkanmaa
• Región: Manner-Suomi › Länsi-Suomi › Pirkanmaa
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 14 044,64

CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 511 125,00
• Dirección: PIAZZALE ALDO MORO 7 ; 00185 Roma
• Región: Centro (IT) › Lazio › Roma
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 511 125,00

PANEPISTIMIO THESSALIAS

Grecia

• Aportación neta de la UEn: € 203 687,50
• Dirección: ARGONAFTON FILELLINON ; 38221 Volos
• Región: Κεντρική Ελλάδα › Θεσσαλία › Μαγνησία
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 203 687,50

UNIVERSITA DEGLI STUDI DI GENOVA

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 100 000,00
• Dirección: VIA BALBI 5 ; 16126 Genova
• Región: Nord-Ovest › Liguria › Genova
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 100 000,00

UNIVERSITE DU LUXEMBOURG

Luxemburgo

• Aportación neta de la UEn: € 439 450,00
• Dirección: 2 PLACE DE L'UNIVERSITE ; 4365 ESCH-SUR-ALZETTE
• Región: Luxembourg › Luxembourg › Luxembourg
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 439 450,00

CENTRO RICERCHE PER LA CHIMICA FINE SRL

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 78 562,50
• Dirección: PIAZZA SAN FRANCESCO 2 ; 12051 Alba
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Nord-Ovest › Piemonte › Cuneo
• Región: Nord-Ovest › Piemonte › Cuneo
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 112 232,14

HAGUE CORPORATE AFFAIRS BV

Países Bajos

• Aportación neta de la UEn: € 128 800,00
• Dirección: FLUWELEN BURGWAL 1 E ; 2511 CH 's-Gravenhage (Den Haag)
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  West-Nederland › Zuid-Holland › Agglomeratie ’s-Gravenhage
• Región: West-Nederland › Zuid-Holland › Agglomeratie ’s-Gravenhage
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 184 000,00

EMMEFOOD SRL

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 71 925,00
• Dirección: VIA DELLE INDUSTRIE 6 ; 47824 Poggio Berni Rn
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Nord-Est › Emilia-Romagna › Rimini
• Región: Nord-Est › Emilia-Romagna › Rimini
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 102 750,00

WELLMICRO SRL

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 197 500,00
• Dirección: VIALE GIUSEPPE FANIN 48 ; 40127 Bologna
• Región: Nord-Est › Emilia-Romagna › Bologna
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 282 142,86

MARINE INSTITUTE

Irlanda

• Aportación neta de la UEn: € 81 875,00
• Dirección: RINVILLE ORANMORE ; H91 R673 Galway
• Región: Ireland › Northern and Western › West
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 81 875,00

THE UNIVERSITY OF STIRLING

Reino Unido

• Aportación neta de la UEn: € 121 850,00
• Dirección: . ; FK9 4LA Stirling
• Región: Scotland › Eastern Scotland › Perth & Kinross and Stirling
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 121 850,00

PREVIWO AS

Noruega

• Aportación neta de la UEn: € 143 631,25
• Dirección: ULLEVALSVEIEN 68 ; 0454 OSLO
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Norge › Oslo og Viken › Oslo
• Región: Norge › Oslo og Viken › Oslo
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 205 187,50

NORDLAKS SMOLT AS

Noruega

• Aportación neta de la UEn: € 144 725,00
• Dirección: STRAUMSNES ; 8260 Innhavet
• Región: Norge › Nord-Norge › Nordland
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 206 750,00

HAGUE BELGIUM BVBA

Bélgica

• Aportación neta de la UEn: € 142 450,00
• Dirección: RUE BELLIARD 40 ; 1040 Bruxelles / Brussel
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Región: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 203 500,00