Skip to main content
European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
CORDIS Web 30th anniversary CORDIS Web 30th anniversary

Innovative technology based on the integration of natural substances in ice to improve animal welfare and extend shelf-life of farmed fish

Publikacje

Nanoencapsulated essential oils embedded in ice improve the quality and shelf life of fresh whole seabream stored on ice

Autorzy: Laura Navarro-Segura, María Ros-Chumillas, Amanda E. López-Cánovas, Alfonsa García-Ayala, Antonio López-Gómez
Opublikowane w: Heliyon, Numer 5/6, 2019, Strona(/y) e01804, ISSN 2405-8440
Wydawca: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.heliyon.2019.e01804

Nanoencapsulated clove essential oil applied in low dose decreases stress in farmed gilthead seabream (Sparus aurata L.) during slaughter by hypothermia in ice slurry

Autorzy: Amanda E. López-Cánovas, Isabel Cabas, María Ros-Chumillas, Laura Navarro-Segura, Antonio López-Gómez, Alfonsa García-Ayala
Opublikowane w: Aquaculture, Numer 504, 2019, Strona(/y) 437-445, ISSN 0044-8486
Wydawca: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.aquaculture.2019.02.003

Wyszukiwanie danych OpenAIRE...

Podczas wyszukiwania danych OpenAIRE wystąpił błąd

Brak wyników