Nachhaltige Wasseraufbereitungslösungen für die Aquakultur
Die globale Nachfrage nach Fisch hat sich in den letzten 50 Jahren mehr als verdoppelt und wird angesichts des Wachstums der Weltbevölkerung voraussichtlich weiter ansteigen. Um diesem steigenden weltweiten Appetit auf Meeresfrüchte zu begegnen, setzen Züchter und Unternehmen ihre Hoffnung auf die Aquakultur, die ein größeres Wachstum als jeder andere Bereich der Tierzucht verzeichnet hat. Das EU-finanzierte Projekt ELOXIRAS (Electrochemical oxidation in the recirculating aquaculture systems industry) entwickelte eine innovative Technologie für Aquakultur in Kreislaufanlagen, die auf bahnbrechender Elektrochemie und einer Designphilosophie basiert, welche die biologische Behandlung, zu entsorgende Filter und die Erfordernis zur Beigabe von chemischen Reagenzien beseitigt. Die Aquakultur in Kreislaufanlagen umfasst behälterbasierte Systeme in Innenräumen, die eine kontrollierte und biologisch sichere Umgebung für die Fischkultivierung bieten. Das Konsortium, das aus dem spanischen KMU APRIA Systems sowie zwei weiteren Projektpartnern bestand, griff auf ein bewährtes elektrochemisches Oxidationsverfahren zurück. „Der generelle Weltmarkt für Wasseraufbereitungsausrüstung wird in den kommenden Jahren voraussichtlich wachsen“, sagt Sara Domínguez, Vertriebsingenieurin bei APRIA Systems. Radikaler neuer Ansatz Die Mehrzahl der Wasseraufbereitungslösungen für Aquakultur in Kreislaufanlagen basiert typischerweise auf der Anwendung biologischer Methoden zur Wahrung der Wasserqualität. „Biofiltration ist ein wichtiger Bestandteil der Kreislaufanlagen und wird zur Metabolisierung von Ammoniak genutzt, der von Fischen in weniger toxischen Formen ausgeschieden wird. Der Prozess zeigt jedoch eine begrenzte Effizienz hinsichtlich der Aufnahme und des Abbaus anderer wichtiger Schadstoffe“, erklärt Domínguez. Außerdem können hinsichtlich der Wirksamkeit des Prozesses aufgrund von Umweltstörungen oder Veränderungen in den Betriebsbedingungen größere Schwankungen auftreten. Zusätzliche chemische Wasseraufbereitungsmethoden werden in Kombination mit Biofiltration verwendet, um die Schadstoffkonzentration unterhalb eines gewissen Grenzwerts zu halten. Die Verwendung von Ultraviolett- oder Ozonbehandlungssystemen verringert beispielsweise die Anzahl frei strömender Viren und Bakterien im Wasser des Systems. „Unsere neue Produktserie namens ELOXIRAS® stellt eine leistungsstarke Mischung von Oxidantien her, die Stickstoff, Nitrit und gelöste organische Materie entfernen. Sie erreicht gleichzeitig eine hohe Desinfektionsmittelwirksamkeit (Entfernung von Bakterien und Viren) und einen um 20 % geringeren Süßwasserverbrauch“, bemerkt Domínguez. Mit der Technologie können überdies große Wassermengen mit minimalen Umweltauswirkungen und ohne die Verwendung gefährlicher Chemikalien aufbereitet werden. Darüber hinaus passen die ELOXIRAS®-Produkte die Behandlungsstärke automatisch je nach Konzentration der kultivierten Biomasse und stündlichen Veränderungen in der Schadstoffproduktionsrate an. Maßgeschneiderte Lösungen Das modulare und skalierbare Design der ELOXIRAS®-Produkte ermöglicht, dass diese je nach Größe ihre Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungsbereichen unter Beweis stellen können. Ferner können diese einfach ohne Schwankungen in der Wirksamkeit und ohne lange Inbetriebnahmezeiten betrieben werden. ELOXIRAS® HYBRID ist auf große Aquakulturen in Kreislaufanlagen und Aufbereitungsströme ausgelegt. Es steigert die Biomasse-Systemkapazität um bis zu 50 %, ohne Anstieg der Kreislaufrate. Kulturvolumenkapazitäten betragen typischerweise zwischen 20 und mehreren Tausend Kubikmetern, während die Biomassedichte über 30 Kilogramm pro Kubikmeter erreichen kann. ELOXIRAS® MINI hingegen ist auf kleinskalige Anlagen ausgelegt. Dank seines kompakten Designs und geringen Stromverbrauchs ist ELOXIRAS® LOGISTIC für portable Anwendungen geeignet. Insbesondere im Logistikbetrieb stellt das Produkt exzellente Transportbedingungen von den Brutanlagen in die Fischzuchtbetriebe sicher. ELOXIRAS® BIO verbessert schließlich die Kulturkapazität von Quarantänesystemen und minimiert das Risiko für die Ausbreitung von Krankheiten in Aquakulturen in Kreislaufanlagen.
Schlüsselbegriffe
ELOXIRAS®, Fisch, Aquakultur in Kreislaufanlagen, Wasseraufbereitung, Biomasse, elektrochemische Oxidation, Biofiltration, Elektrolyse
