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New Technologies, Tools and Strategies for a Sustainable, Resilient and Innovative European Aquaculture

Descripción del proyecto

Nuevas soluciones para el crecimiento de la acuicultura de la Unión Europea

En Europa, la acuicultura representa cerca del 20 % de la producción de pescado y da trabajo directo a unas 85 000 personas. La acuicultura de la Unión Europea (UE) es conocida por su alta calidad, su sostenibilidad y sus elevados estándares de protección del consumidor. Aumentar la producción y la competitividad del sector es una prioridad. El proyecto NewTechAqua, financiado con fondos europeos, desarrollará y validará nuevas soluciones sostenibles, resilientes y avanzadas desde el punto de vista tecnológico para ampliar y diversificar la producción de la UE de peces de aleta, moluscos y microalgas. Las soluciones se agruparán (piensos, industria 4.0 agricultura sostenible, genética, nuevas especies y nuevos productos) y validarán en especies de peces de aleta convencionales (salmón del Atlántico, trucha arco iris, lubina y panga) y de nueva aparición (pez de limón, corvina, lenguado senegalés y mugil), moluscos (ostión del Pacífico, mejillón) y microalgas.

Objetivo

The vision of the EU aquaculture industry is to grow substantially in the next decade and to provide annually 4.5 million tons of sustainable food products. To this aim, NewTechAqua intends to expand and diversify EU production of finfish, molluscs and microalgae by developing and validating technologically-advanced, resilient and sustainable new solutions. The organizational approach of NewTechAqua is to group the solutions in 6 different categories: feed, Industry 4.0 sustainable farming, genetics, new species and new products. They will be validated on conventional (Atlantic salmon, rainbow trout, seabass and seabream) and emerging (greater amberjack, meagre, Senegalese sole and grey mullet) finfish species, molluscs (Pacific oyster, mussel) and microalgae. NewTechAqua is structured in 9 WPs. WP1 will conceive, formulate, produce and demonstrate three innovative sets of aquafeeds (pro-health, organic, zero waste). WP2 will establish new AI epidemiological models for enhancing the control of parasite outbreaks in Norwegian and Mediterranean farms. Sustainable aquaculture will be also promoted by advanced model systems and technologies for mollusc and in-land fish farms ecointensification. WP3 will develop innovative breeding programmes to improve performance, robustness and quality of farmed fish, molluscs and microalgae, while WP4 will achieve significant advances in reproduction technology of three emerging fish species. High-quality seafood products and sustainable food processing techniques for valorisation of by-products will be validated. WP6 will develop a set of indicators to monitor and measure progress towards the expected impacts, while market uptake of NewTechAqua results and outputs will be ensured by a detailed exploitation strategy (WP7). Finally, NewTechAqua will achieve well-targeted communication, dissemination and maximum transfer of generated know-how and project new technologies (WP8).

Convocatoria de propuestas

H2020-BG-2018-2020

Consulte otros proyectos de esta convocatoria

Convocatoria de subcontratación

H2020-BG-2019-1

Régimen de financiación

IA - Innovation action

Coordinador

ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA DI BOLOGNA
Aportación neta de la UEn
€ 945 282,50
Dirección
VIA ZAMBONI 33
40126 Bologna
Italia

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Región
Nord-Est Emilia-Romagna Bologna
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Enlaces
Coste total
€ 945 282,50

Participantes (31)