Descrizione del progetto
Cultura alimentare sostenibile nelle scuole dell’UE
Le scelte e le abitudini alimentari si apprendono, motivo per cui le scuole ricoprono un ruolo importante in tal senso. Tutti i bambini in età scolare sono vulnerabili alle condizioni legate alla dieta. In questo contesto, il progetto SchoolFood4Change, finanziato dall’UE, riporterà diete sane e sostenibili nei menù scolastici. In particolare, il progetto innoverà e distribuirà alimenti sani e sostenibili in linea con la strategia «Dal produttore al consumatore» dell’UE e con gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite, formerà e rafforzerà i cuochi e i responsabili dell’alimentazione urbana e assicurerà la realizzazione di una cultura dell’alimentazione sana nelle scuole e al di fuori di esse. SchoolFood4Change valuterà il suo impatto sulla salute e sul cambiamento comportamentale dei bambini vulnerabili. Valuterà anche l’impatto su oltre 3 000 scuole e 600 000 bambini in 12 Stati membri dell’UE.
Obiettivo
"SchoolFood4Change (SF4C) will create a shift to both sustainable and healthy diets on a broad societal scale by directly impacting over 3,000 schools and 600,000 school children in 12 EU countries, providing a replicable good practice across the EU and beyond. The SF4C specific objectives (SO) are:
SO1: To innovate and roll out sustainable healthy food procurement, sourced from land, inland water and sea, in line with the EU Farm to Fork Strategy and the SDGs.
SO2: Through innovative ""planetary health diets & cooking"", linked to the identity of the territory, train and empower cooks and urban food enablers in the cities.
SO3: To ensure an enabling educational environment through the innovative ""whole school food approach"" which is a method about achieving a healthy food culture in and around schools, contributing to community-wide whole systems change, and impacting on education, sustainability, inequalities, communities and health.
SO4: To assess the SF4C impact, demonstrate real life delivery (""business case""), particularly on health and behavioural change of vulnerable children, and prove that it can be cost-effective.
SO5: To seek impact for all EU citizens, demonstrate swift EU replicability, also beyond schools, and engage with EC Services and projects on increased Farm to Fork impact toward 2030.
All children go to school and are vulnerable to diet-related conditions and disadvantaged environments. SF4C views schools and children and young people (0-18 years of age) as catalysts for systemic change for the shift to sustainable and healthy diets of all EU citizens. The SF4C triple impact approach (SO1-3) will be implemented by 33 partners, mostly governmental partners that have the mandate over sustainable healthy school meals, including many pioneers from across the EU. SF4C has received official support from 10 EU Members States."
Campo scientifico
Programma(i)
Argomento(i)
Invito a presentare proposte
Vedi altri progetti per questo bandoBando secondario
H2020-LC-GD-2020-4
Meccanismo di finanziamento
IA - Innovation actionCoordinatore
79098 Freiburg Im Breisgau
Germania
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L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.
Partecipanti (43)
Soggetto giuridico diverso da un subappaltatore che è affiliato o legalmente collegato a un partecipante. Il soggetto svolge le attività secondo le condizioni stabilite nell’accordo di sovvenzione, fornisce beni o servizi per l’azione, ma non ha sottoscritto l’accordo di sovvenzione. Una terza parte rispetta le regole applicabili al suo partecipante correlato ai sensi dell’accordo di sovvenzione per quanto riguarda l’ammissibilità dei costi e il controllo delle spese.
53113 Bonn
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L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.
28801 Alcala De Henares/Madrid
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10416 Tallinn
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3000 Leuven
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12042 Bra
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12042 Bra Cn
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170 81 Solna
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10117 Berlin
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L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.
531 98 LIDKOPING
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41013 Sevilla
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2018 Antwerpen
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1082 Budapest
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73470 Marcieux
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08290 Cerdanyola Del Valles (Barcelona)
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00186 Roma
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1080 Wien
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3511 MH Utrecht
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1050 Bruxelles / Brussel
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50004 ZARAGOZA
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12099 BERLIN
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L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.
613 00 Brno
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811 02 Bratislava
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1052 Budapest
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1134 Budapest
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2400 KOBENHAVN NV
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45127 Essen
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9000 Gent
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3000 Leuven
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69205 Lyon Cedex 01
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69001 Lyon
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200 42 Malmo
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20121 Milano
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20139 Milano
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08100 Nuoro
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90403 Nurnberg
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10146 Tallinn
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90184 Umea
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1010 Wien
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1070 Wien
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74001 Viimsi
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24019 Perigueux
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46001 Valencia
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46010 Valencia
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