Conferenza finale MyNewGut
MyNewGut ha riunito 30 partner da 15 paesi diversi e ha lavorato per identificare strategie alimentari specifiche volte a migliorare la salute della popolazione sul lungo periodo. Gli intenti e gli esiti del progetto presentano implicazioni importanti per la ricerca e l’innovazione correlate. Nuovi dati indicano come il microbioma intestinale contribuisca alla nostra capacità di estrarre energia dalla dieta e influisca sullo sviluppo e il funzionamento dei sistemi immunitario, endocrino e nervoso. Ciò ha condotto all’ipotesi che una maggiore adozione di interventi dietetici basati sul microbioma possa rappresentare una misura efficiente in termini di costi per prevenire i disturbi comportamentali e legati allo stile di vita.
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