Conférence finale du projet MyNewGut
MyNewGut a rassemblé 30 partenaires issus de 15 pays et a œuvré pour identifier des stratégies spécifiques en matière de régime alimentaire afin d’améliorer la santé à long terme de la population. Les efforts et les résultats du projet ont d’importantes implications pour la recherche connexe et l’innovation. De nouvelles données probantes indiquent que le microbiome intestinal contribue à notre capacité à puiser de l’énergie dans les aliments et influence le développement et le fonctionnement des systèmes immunitaire, endocrinien et nerveux. Ces données ont permis d’émettre une hypothèse selon laquelle les interventions alimentaires progressives basées sur le microbiome peuvent constituer des mesures rentables pour prévenir les troubles du comportement et ceux liés à l’alimentation.
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