Przemysł wykorzystuje magnetyzm do separacji
Biotechnologiczne techniki produkcji mają niezliczone zastosowania w przemyśle oraz sektorze spożywczym i farmaceutycznym. Ich właściwości mogą być starannie kontrolowane przy pomocy odpowiedzialnego procesu produkcji, mającego na celu uzyskanie biokompatybilnych i trwałych materiałów oraz metod. Aktualnie procesy oddzielania produktu docelowego od złożonej mieszaniny produktów odpowiadają za niemal 80% kosztów produkcji. Lepsza technologia separacji pomogłaby zatem w istotnym zwiększeniu zysków oraz poprawie konkurencyjności UE na światowym rynku. Naukowcy zainicjowali finansowany ze środków UE projekt "Advanced magnetic nanoparticles deliver smart processes and products for life" (MAGPRO²LIFE), aby radykalnie obniżyć koszty przy pomocy technik separacji magnetycznej i ekstrakcji. Opracowano pilotażowe linie produkcji leków, żywności i bioproduktów. W tym celu dokonano optymalizacji technologii opracowanej w ramach projektu szóstego programu ramowego (6PR) o nazwie "Magnetic Field Assisted Biomaterials Processing" (NANOBIOMAG). Nowa platforma technologiczna skupia się na tanich, produkowanych na skalę przemysłową, funkcjonalnych nadparamagnetycznych nanocząsteczkach oraz na technologii procesów oddzielania cząstek od strumienia produkcyjnego. Stworzono nowe metody wytwarzania nanocząsteczek magnetycznych i ich funkcjonalizacji, a także nowe urządzenia i metody analityczne. Wirówka magnetyczna i kilka rozwiązań powinno już niedługo trafić na rynek. Z powodzeniem przeprowadzono demonstrację zalet produkcyjnych i ekonomicznych nowej technologii dzięki testom w rzeczywistych warunkach przemysłowych. Ponadto, materiały i procesy są zgodne z restrykcyjnymi normami w zakresie zdrowia i bezpieczeństwa, spełniającymi wszelkie wymagania dotyczące produktów spożywczych, biologicznych i farmaceutycznych. Partnerzy przemysłowi są już gotowi do wprowadzenia technologii na rynek. Choć technologia genetyczna umożliwia tworzenie wielu zaawansowanych leków, koszty ich produkcji stanowią znaczącą przeszkodę dla systemów opieki zdrowotnej. Rozwiązanie MAGPRO²LIFE stanowi alternatywę, oferującą wysokiej jakości białka pozyskiwane z naturalnych i rekombinowanych źródeł. Komercjalizacja sprzętu, procesów i produktów będzie źródłem korzyści dla przemysłu farmaceutycznego, spożywczego, chemicznego i technicznego.
Słowa kluczowe
Białko, środek farmaceutyczny, żywność, funkcjonalizowane cząsteczki magnetyczne, biotechnologia, separacja, ekstrakcja, pilotażowe, nanocząsteczki, wirówka, rekombinowane