Przemiana europejskich systemów żywnościowych
W ramach finansowanego przez UE projektu FutureFoodS ogłoszono niedawno pierwsze międzynarodowe zaproszenie zatytułowane „Przekształcanie systemów żywnościowych – przekształcanie interakcji między systemami żywnościowymi, wspieranie innowacji w zakresie żywności i wzmacnianie możliwości dokonywania zrównoważonych wyborów żywieniowych”. Wspólne zaproszenie jest częścią podejmowanych w ramach projektu wysiłków na rzecz uczynienia produkcji i konsumpcji żywności w Europie bardziej odpornymi i zrównoważonymi. Na całym świecie rośnie problem głodu i niewłaściwego odżywiania, a niezrównoważone systemy żywnościowe potęgują zmianę klimatu, sprawiając, że zrównoważone rozwiązania stają się jeszcze pilniejsze. Właśnie z tego względu powstało partnerstwo FutureFoodS, którego wizją jest stworzenie zdrowych, bezpiecznych, przyjaznych dla środowiska i ekonomicznie opłacalnych systemów żywnościowych dla Europy. Założeniem projektu FutureFoodS jest mobilizowanie badań i innowacji w Europie w celu przyspieszenia przejścia na systemy żywnościowe o obiegu zamkniętym, które funkcjonują w ramach ograniczeń naszej planety. W ramach pierwszego zaproszenia do składania wniosków 36 organizacji finansujących z 19 krajów i Komisja Europejska wspólnie przeznaczą do 40 milionów euro na wsparcie innowacyjnych projektów badawczo-rozwojowych zmierzających do realizacji tego celu. Dotacje przyznawane są na projekty, które dotyczą jednego z trzech tematów. Pierwszy z nich, „Droga do zrównoważonych i odpornych systemów żywnościowych”, koncentruje się na nowych podejściach do przekształcania interakcji między systemami żywnościowymi. Drugi, „Nowa żywność – wspieranie innowacji w projektowaniu, przetwarzaniu i dostarczaniu żywności poprzez reorientację popytu i podaży”, dotyczy nowych innowacyjnych podejść prowadzących do większej różnorodności zdrowych, zrównoważonych i minimalnie przetworzonych alternatyw żywności. Trzeci, „Wzmacnianie zrównoważonych wyborów żywieniowych – wspieranie środowisk żywieniowych i zmian żywieniowych”, dotyczy kwestii sprostania wyzwaniom związanym z wdrażaniem zrównoważonych praktyk żywieniowych w całej Europie. Termin składania wstępnych wniosków upływa 15 stycznia 2025 r., a ostatecznych wniosków – 9 lipca 2025 r. W listopadzie 2024 r. w projekcie FutureFoodS zorganizowano webinarium, aby pomóc zainteresowanym wnioskodawcom. W webinarium wzięło udział 920 uczestników, którzy mieli okazję zapoznania się z partnerstwem FutureFoodS i planowanymi zaproszeniami. Zawierało ono także opis podejścia opartego na systemie żywnościowym, podsumowanie zakresu i tematów zaproszenia oraz przegląd procesu zaproszenia. Uczestnikom pokazano także, jak korzystać z platformy do przesyłania zgłoszeń. Osobom, które nie mogły uczestniczyć w spotkaniu, udostępniono slajdy.
Konkurs dla ekspertów
Zespół poszukuje obecnie również wykwalifikowanych ekspertów, którzy mogliby dołączyć do międzynarodowego panelu oceniającego wnioski w planowanych zaproszeniach. Osoby zainteresowane udziałem muszą wypełnić krótki profil i przesłać swoje CV online. Autorzy projektu FutureFoodS (European partnership for a sustainable Future of Food Systems) planują uruchomić w sumie sześć współfinansowanych zaproszeń do składania wniosków w ciągu 10 lat, aby wspierać transformacyjne rozwiązania w globalnym sektorze spożywczym. Prace w ramach projektu dobiegną końca w 2034 roku. Więcej informacji: strona projektu FutureFoodS
Słowa kluczowe
FutureFoodS, żywność, system żywnościowy, wspólne zaproszenie, zrównoważona żywność