Les capteurs, la multiomique et le phénotypage des plantes augmentent la résilience des systèmes agroalimentaires
Les technologies et outils agricoles peuvent soutenir des systèmes agroalimentaires durables et résistants ainsi que la sécurité alimentaire face au changement climatique. Par exemple, ils peuvent aider les agriculteurs à détecter rapidement le stress des plantes, à affiner les stratégies de fertilisation et à déterminer le moment optimal de la récolte. Ils peuvent également les aider à identifier les mélanges de cultures idéaux pour améliorer le rendement et la qualité tout en préservant les ressources. L’Université catholique du Portugal (UCP) a dirigé le projet STARGATE, financé par l’UE, qui vise à développer les capacités de l’UCP dans des domaines tels que les technologies de détection, la multiomique, le phénotypage des plantes, l’analyse des données et la modélisation prédictive. Avec sa multitude de résultats scientifiques et commerciaux, STARGATE a jeté les bases permettant à l’UCP de devenir un centre d’excellence dans le domaine des technologies agroalimentaires de haute performance au Portugal et sur la scène internationale.
Le travail d’équipe libère le potentiel technologique agroalimentaire de l’UCP
Trois institutions d’envergure mondiale ont rejoint l’UCP dans le cadre du projet de jumelage STARGATE. L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRA) est le premier institut de recherche agricole en Europe et le deuxième au niveau mondial dans le domaine des sciences agricoles. L’université et la Recherche de Wageningen ont acquis une solide réputation dans le domaine du phénotypage des plantes, y compris la reconstruction 3D avancée des plantes et l’intégration de la robotique pour les expériences automatisées. L’Institut Leibniz de génétique végétale et de recherche sur les plantes cultivées est réputé pour ses travaux dans le domaine de la génétique végétale et de la phytotechnie, notamment en ce qui concerne la conservation et l’exploitation de la diversité des plantes cultivées.
Connaissances, outils et développement de capteurs commerciaux
STARGATE a facilité la mobilité des chercheurs en début de carrière, qui ont participé activement à trois écoles de formation, cinq ateliers et huit missions scientifiques de courte durée dans des institutions partenaires. «Ces institutions ont fourni des infrastructures pour la formation pratique des chercheurs en début de carrière et l’opportunité de développer des compétences essentielles sous la direction d’experts renommés. Elles ont également soutenu la gestion et l’analyse des données dans les expériences des doctorants et ont partagé les meilleures pratiques en matière de recherche et de gestion de projet au profit du personnel de l’UCP», explique Manuela Pintado, coordinatrice du projet STARGATE au Centre de biotechnologie et de chimie fine de l’UCP. STARGATE a également établi des protocoles normalisés pour l’acquisition de données à l’UCP. «Ces protocoles, qui couvrent des domaines tels que la caractérisation de l’environnement, l’exploration et l’analyse des données, garantiront des procédures efficaces, indépendantes et uniformes, ce qui permettra d’améliorer la fiabilité et la comparabilité des résultats et d’approfondir les connaissances», poursuit Manuela Pintado. En outre, avec son capteur intelligent pour la maturation du raisin, le projet a montré qu’il était possible de traduire la recherche en solutions pratiques et commercialisables pour l’industrie agroalimentaire. «Il s’appuie sur la technologie des capteurs, l’analyse des données de phénotypage des plantes et l’apprentissage profond. Le financement accordé dans le cadre de ce projet a été déterminant pour nous aider à franchir ces étapes techniques et commerciales, ce qui a favorisé le développement universitaire et de nouvelles opportunités commerciales», note Manuela Pintado.
Un engagement commun pour un avenir agroalimentaire plus résilient
L’engagement actif des partenaires du projet STARGATE et des parties prenantes a soutenu la création du Knowledge Hub de STARGATE, afin d’accélérer les progrès, en fournissant des informations pratiques et un soutien aux professionnels et aux chercheurs impliqués dans l’innovation agricole. Le Hub héberge des publications scientifiques et des informations sur les technologies, les projets en cours et les possibilités de financement. Il contient également des liens vers des fournisseurs de technologies et de services, des réseaux connexes et des parties prenantes afin d’encourager la collaboration. STARGATE a ouvert la voie à une position de leader européen de l’UCP et du Portugal dans les technologies de phénotypage des plantes. Au-delà, le projet et son Knowledge Hub soutiendront les parties prenantes de l’écosystème de cocréation agroalimentaire pour amorcer ou étendre l’utilisation des technologies de détection, de la robotique, de la modélisation des données et de l’IA en tant qu’outils de transformation pour le secteur agroalimentaire.
Mots‑clés
STARGATE, agroalimentaire, phénotypage des plantes, agriculture, multiomique, robotique, technologies de détection, IA, technologie agricole, stress des plantes
