Un miglior controllo della temperatura negli allevamenti ittici
Il progetto OPTITEMPTANK ("Development of an integrated system for cost effective temperature control in aquaculture tanks") era incentrato sul sostegno alle 6 000 piccole e medie imprese (PMI) che lavorano nel settore dell'acquacoltura europeo, e alle oltre 50 000 PMI della sua filiera produttiva. L'itticoltura con impianti a terra è il fattore critico di successo nell'acquacoltura intensiva, in quanto il punto di partenza di una catena del valore molto complessa. Per gli allevamenti ittici a terra, l'acqua è uno dei fattori di produzione più critici, e il controllo della temperatura idrica è di primaria importanza per un'ottimale crescita dei pesci. Con il finanziamento dell'UE, il progetto OPTITEMPTANK ha fornito un sistema per un controllo ottimale della temperatura negli allevamenti ittici a terra. La vasca di 12X4 metri è costruita con segmenti a stampaggio rotazionale uniti insieme per creare una barriera stagna contro l'acqua, e con una schiumatura interna per fornire isolamento termico. Un sistema di controllo della temperatura regola le temperature delle acque in entrata per mantenere quella ottimale per favorire la massima crescita dei pesci. L'obiettivo a più lungo termine è un innovativo riscaldatore e refrigeratore dell'acqua alimentato con il biogas generato dai rifiuti della biomassa della vasca (feci dell'acquacoltura e rifiuti di cibo). In più è stato sviluppato un sistema di controllo per il monitoraggio e la sorveglianza dell'integrità della vasca. Esso include il controllo della deformazione della vasca, la supervisione e il controllo dell'impianto, la misurazione e la registrazione dei dati di deformazione, nonché una videosorveglianza a distanza dell'impianto. Tali iniziative rappresentano una gradita notizia per le decine di migliaia di piccole aziende coinvolte nell'industria dell'acquacoltura e nella sua filiera di distribuzione.