Uno studio rivela che le cucine provviste di canna fumaria fanno scendere il rischio di polmonite
Le persone che cucinano su fuochi aperti e cucine a legna sono più a rischio di malattia rispetto a chi non lo fa, è quanto dimostra una nuova ricerca internazionale. Presentati sulla rivista The Lancet, i risultati rivelano una diminuzione del 33% del numero di casi di polmonite tra i bambini che vivono in case con canne fumarie che riducono il fumo sulle cucine a legna. La polmonite è la causa principale di morte tra i bambini di età inferiore ai 5 anni: circa il 43% della popolazione globale, ovvero circa 3 miliardi di persone usano fuochi aperti e cucine a legna come fonte principale per cucinare e riscaldarsi. Questo si traduce in un grave rischio per la salute dei bambini che sono esposti quotidianamente a un inquinamento dell'aria. "Questo studio è molto importante perché fornisce prove convincenti che ridurre l'esposizione domestica al fumo è un intervento di salute pubblica che è probabilmente allo stesso livello delle vaccinazioni e degli integratori alimentari per ridurre la polmonite grave e che quindi vale la pena investirci," spiega il professor Kirk Smith della Facoltà di Salute pubblica presso l'Università della California, Berkley (UC Berkley) negli Stati Uniti e ricercatore principale dello studio RESPIRE ("Randomized exposure study of pollution indoors and respiratory effects"). I partner di RESPIRE, provenienti da Guatemala, Norvegia, Regno Unito e Stati Uniti, hanno collaborato con comunità rurali degli altipiani occidentali del Guatemala, hanno scelto in modo casuale delle case nelle quali c'era una donna incinta o un bambino piccolo e le hanno fornite di una cucina a legna con canna fumaria o hanno lasciato che gli occupanti continuassero a cucinare su fuochi aperti. Il campione consisteva in 265 bambini in case con cucina con canna fumaria e 253 bambini nelle case di controllo. I bambini cui è stata diagnosticata la polmonite sono stati 149 nelle case con cucine provviste di canna fumaria e 180 nelle case con fuochi aperti. I casi di polmonite grave sono stati 72 nel gruppo con le cucine con canna fumaria e 101 nel gruppo di controllo. Il team ha determinato che usare le canne fumarie per permettere al fumo della cucina di uscire dalla casa aiuta a ridurre il numero di casi di polmonite grave. I ricercatori credono che questo è il risultato di una diminuzione dei livelli di fumo. "La quantità di esposizione al fumo cui erano sottoposti i bambini che avevano in casa una cucina con fuoco aperto è paragonabile a fumare da tre a cinque sigarette al giorno," spiega il professor Smith, che ha cominciato a fare ricerca in questo campo 30 anni fa. "Le cucine provviste di canna fumaria hanno ridotto l'esposizione al fumo alla metà, in media." Commentando lo studio, il dott. Arthur Reingold di UC Berkley, esperto di malattie infettive a livello internazionale, che non fa parte del team di RESPIRE, ha detto: "C'è un enorme fardello di malattia e morte dovuta alla polmonite infantile e non si interviene abbastanza. Esperimenti controllati randomizzati sono spesso richiesti da agenzie di finanziamento e responsabili delle decisioni prima di fare sostanziali investimenti in nuove tecnologie o strategie e questo studio fornisce le prove necessarie di un intervento che funziona.Per maggiori informazioni, visitare: The Lancet: http://www.thelancet.com/ RESPIRE: http://ehs.sph.berkeley.edu/guat/?page_id=22
Paesi
Guatemala, Norvegia, Regno Unito, Stati Uniti