Des connaissances, des outils et des méthodes pour réduire les rejets de la pêche européenne
La réforme de 2013 de la politique commune de la pêche (PCP) de l’UE vise à éliminer progressivement le gaspillage consistant à jeter les poissons non désirés, en introduisant ce qu’on appelle l’obligation de débarquement (OD), une interdiction concernant de tels rejets. La mise en œuvre du règlement s’avère toutefois délicate, sa faisabilité, sa légitimité et sa contrôlabilité étant contestées. Permettre à la pêche européenne de fonctionner sans rejets Le projet Horizon 2020 DiscardLess (Strategies for the gradual elimination of discards in European fisheries) se penche sur les défis à court terme et les avantages potentiels, afin de soutenir une mise en œuvre réussie de l’OD. «Notre objectif est d’empêcher les prises indésirables d’avoir lieu, de tirer le meilleur parti de celles qui sont inévitables et, enfin, d’évaluer les impacts des rejets sur l’environnement marin, l’économie et la société dans son ensemble», a déclaré la professeure Clara Ulrich, coordinatrice du projet. D’un point de vue écologique, les effets de l’OD – le poisson mort étant débarqué au lieu d’être rejeté à la mer – sur le réseau trophique sont probablement limités au-delà des oiseaux de mer et des charognards benthiques. Pour interdire les rejets, il faut débarquer et enregistrer toutes les prises, et pas seulement la partie destinée à la commercialisation. Parmi les avantages écologiques attendus de cette opération figurent une limitation de la mortalité totale au niveau durable recommandé ainsi que la reconstitution des stocks. À court terme, l’OD aura un coût substantiel pour la pêche. Cela est dû au fait que les pêcheurs ne disposent pas de moyens simples pour choisir soigneusement ce qu’il faut pêcher et ce qu’il faut éviter de pêcher avant que le matériel de pêche ne soit remonté à bord. Les rejets rendent la pêche plus rentable. À plus long terme, la réduction des rejets est en revanche susceptible d’améliorer la rentabilité en favorisant une pêche plus durable. Une boîte à outils pour les stratégies d’atténuation des rejets Les partenaires du projet ont également développé une série d’outils, librement accessibles en ligne via un référentiel unique, qui rassemble, synthétise et diffuse les connaissances produites par le projet DiscardLess. Jusqu’à présent, ces outils comprennent un manuel sur les dispositifs sélectifs existants et leur efficacité, des solutions proposées basées sur des entretiens présentant les réponses des pêcheurs aux règlementations en matière d’OD, ainsi qu’un catalogue contenant plus de 30 produits de valorisation et une méthodologie pour sélectionner les plus prometteurs dans chaque étude de cas. Un rapport sur le traitement possible, à bord, des inévitables prises non désirées pour quatre segments de flotte différents en 3D est également inclus, ainsi qu’un outil simple de type coût-bénéfice afin d’estimer la faisabilité économique d’un investissement dans de telles solutions. Selon la professeure Ulrich, le résultat le plus significatif obtenu à ce jour est d’avoir su «mobiliser et étendre les vastes connaissances multidisciplinaires portant sur l’ensemble des aspects biologiques, technologiques, économiques, politiques et institutionnels liés aux rejets» et «les partager avec l’ensemble des principaux acteurs du secteur de la pêche au cours de la période de mise en œuvre légale de l’OD pour la période 2015-2018». Les principaux résultats et conclusions sont tous rassemblés dans un livre en accès libre qui sera publié au début de l’année 2019, à la fin du projet. «Nous voulons nous assurer que les outils, informations et stratégies de DiscardLess fournissent des moyens pertinents, acceptables et rentables, qui seront largement adoptés par la société et contribueront à l’atteinte des objectifs de l’OD», conclut la professeure Ulrich. «En fin de compte, l’objectif de DiscardLess est de soutenir la mise en œuvre de la PCP de l’UE, en faveur de l’adoption de pratiques de pêche durables.»
Mots‑clés
DiscardLess, poisson, obligation de débarquement (OD), rejets, politique commune de la pêche (PCP)