Projektbeschreibung
Blockchain der Landwirtschaft zunutze machen
Etwa die Hälfte aller Viehzuchtbetriebe in der Europäischen Union sind auf Subventionen angewiesen. Darüber hinaus erweisen sich nur große landwirtschaftliche Betriebe als profitabel, was junge Investoren stets abschreckt. CATTLECHAIN 4.0 hat sich zum Ziel gesetzt, innovative Werkzeuge zu entwickeln, die das Interesse jüngerer Generationen wiederbeleben und sie zum Handeln veranlassen können und außerdem volle Transparenz bei der Versorgungskette sicherstellen. Die Aufzeichnung verschiedener Parameter bei den Rindern sowie die Analyse der Daten mit Algorithmen der künstlichen Intelligenz ermöglichen es, Landwirten ein neuartiges Instrument zur Unterstützung von Entscheidungen bezüglich ihres Viehbestandes an die Hand zu geben. Das Projekt wird das Wachstum der beiden hauptsächlich betroffenen Branchen ankurbeln, nämlich den Wirtschaftszweig von SENSO, einem Start-up-Unternehmen aus dem technischen Bereich, sowie den von NATRUS, einem Produzenten von Hamburgern.
Ziel
Analysis of the Direct Payment Scheme and farm incomes by DG-AGRI shows that on average about 50 % of the European livestock farms are reliant on subsidies. Currently, precision farming is only profitable for big farms and the investment is always difficult to pay back. Besides, there is an increasing demand on more information on food quality and safety and traceability. Thus, the EU livestock sector is in need of innovative tools to (i) increase its efficiency and become an attractive activity for the younger generations and (ii) assure full transparency and traceability along the supply chain.
In this context, CATTLECHAIN 4.0 project aims to develop an integral smart solution to support the EU livestock sector to overcome the aforementioned challenges. By recording different parameters from the cows with IoT wearables, and analysing this data with Artificial Intelligence algorithms, farmers get a decision support tool about their farm condition, so they can take immediate action if any issue arises and prevent losses/health issues. Besides, by aggregating the data from multiple cows and farms in a blockchain based cloud platform, consumers and public authorities can access a traceability tool with truthful and secure data about the meat/dairy supply chain. Finally, aligned with consumers’ demands and thanks to the information gather by the IoT wearables, an Animal Welfare Seal will be created that guarantees that the meat and dairy products meet the highest animal welfare standards. This ground-breaking technologies and services will be validated in ambitious trial scenarios with 5.000 cows.
The project will boost the growth of the two industries involved, firstly of the coordinator SENSO a tech-startup that will exponentially increase its turnover, and secondly of NATRUS, company specialised in premium hamburguers, who will gain a competitive advantage by being able to completely trace back their products.
Wissenschaftliches Gebiet
- natural sciencescomputer and information sciencesinternetinternet of things
- agricultural sciencesanimal and dairy sciencedairy
- natural sciencescomputer and information sciencescomputer securitycryptography
- agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesagriculture
- agricultural sciencesanimal and dairy sciencedomestic animalsanimal husbandry
Schlüsselbegriffe
Programm/Programme
Thema/Themen
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenFinanzierungsplan
IA - Innovation actionKoordinator
28033 Madrid
Spanien
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).