Descripción del proyecto
Transformar los residuos urbanos en valiosos productos
La conversión de los biorresiduos en productos valiosos contribuirá a lograr una economía circular. El objetivo del proyecto WaysTUP!, financiado con fondos europeos, es crear nuevas cadenas de valor para la utilización de biorresiduos urbanos con el fin de producir productos de mayor valor, incluidos ingredientes para alimentos y piensos, mediante un método basado en la participación de varias partes interesadas. El proyecto tiene por finalidad mostrar una serie de nuevos productos fabricados a partir de procesos basados en los biorresiduos urbanos a partir de diferentes materias primas, incluidos los residuos de pescado y carne, los posos de café usados, los biorresiduos separados de origen doméstico y los aceites de cocina usados. En su ejecución, WaysTUP! desarrollará un planteamiento de cambio de comportamiento con los ciudadanos y las comunidades locales, mediante la mejora y la modificación de las percepciones tradicionales sobre los biorresiduos urbanos. También ayudará a promover la participación activa de los ciudadanos en la recogida de biorresiduos urbanos.
Objetivo
WaysTUP! aims to demonstrate the establishment of new value chains for urban biowaste utilisation to produce higher value purpose products (i.e. biobased products, including food and feed ingredients), through a multi-stakeholder approach in line with circular economy. The project will showcase a portfolio of new ‘urban biowaste to biobased products' processes starting from different feedstocks i.e. fish and meat waste, spent coffee grounds, household source separated biowaste, used cooking oils, cellulosic waste derived from municipal wastewater and waste treatment plants and sewage sludge. Pilot demonstration will take place in several European cities i.e. Valencia (Spain), London (UK), Alicante (Spain), Prague (Czech Republic), Athens (Greece), L'Alcúdia (Spain), Terni (Italy) and Crete (Greece). The processes will result in the production of food and feed additives, flavours, insect protein, coffee oil, bioethanol, biosolvents, polyxydroxyalkanoates, ethyl lactate, long chain dicarboxylic acid, bioplastics and biochar. End-product characterisation and safety assessment will be implemented. Life Cycle Assessment of the value chains will be conducted to assess their environmental impact. WaysTUP! will develop and implement a behavioural change approach with citizens and local communities by improving the current perception of citizens and local communities on urban biowaste as a local resource; enhancing the active participation of citizens in the separate collection of urban biowaste; and improving customer acceptance of urban bio-waste derived products. New profitable business models will be developed preparing market entry of the technology solutions demonstrated as well as of the end-products resulting from them. Finally, the project will provide guidance for city managers on adopting new organisational models supporting the valorisation of urban biowaste, as well as evidence-based EU level policy recommendations for decision makers.
Ámbito científico
- engineering and technologyenvironmental engineeringwater treatment processeswastewater treatment processes
- social scienceseconomics and businessbusiness and managementbusiness models
- social scienceseconomics and businesseconomicssustainable economy
- engineering and technologyindustrial biotechnologybiomaterialsbioplastics
- social sciencespolitical sciencesgovernment systems
Palabras clave
Programa(s)
Convocatoria de propuestas
Consulte otros proyectos de esta convocatoriaConvocatoria de subcontratación
H2020-SFS-2018-1
Régimen de financiación
IA - Innovation actionCoordinador
46003 VALENCIA
España
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Participantes (28)
46980 Paterna
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46980 Paterna
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
157 80 ATHINA
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731 00 Chania
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03690 Alicante
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Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
03540 Alicante
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
La participación finalizó
PE28 4WX Huntingdon
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
La participación finalizó
19000 Praha
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
28100 Novara
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La participación finalizó
46250 L Alcudia
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
28040 MADRID
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1120 Wien
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
La participación finalizó
02100 Espoo
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9031 Drongen
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46740 Carcaixent
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46013 Valencia
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54655 Thessaloniki
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
50018 Zaragoza
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3001 Leuven
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46113 Moncada
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21000 Novi Sad
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713 06 IRAKLEIO
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
08040 Barcelona
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46002 Valencia
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10557 Athina
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165 62 Glyfada
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
34662 Istanbul
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46250 L'ALCUDIA
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.