Food Refrigeration Innovations for Safety, consumer Benefit, Environmental impact and Energy optimization along cold chain in Europe

Informations projet

FRISBEE

N° de convention de subvention: 245288

Projet clôturé

Date de début 1 Septembre 2010

Date de fin 31 Août 2014

Financé au titre de

• Specific Programme "Cooperation": Food, Agriculture and Biotechnology

Coût total € 8 165 746,20

Contribution de l’UE € 5 992 082,00

Coordonné par

INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE EN SCIENCES ET TECHNOLOGIES POUR L'ENVIRONNEMENT ET L'AGRICULTURE
France

Objectif

The objective of the FRISBEE (Food Refrigeration Innovations for Safety, consumers’ Benefit, Environmental impact and Energy optimisation along the cold chain in Europe) project is to provide new tools, concepts and solutions for improving refrigeration technologies along the European food cold chain. At all stages the needs of consumer and European industry will be considered.
The project will develop new innovative mathematical modelling tools that combine food quality and safety together with energy, environmental and economic aspects to predict and control food quality and safety in the cold chain. The FRISBEE partners will develop new and emerging refrigeration technologies providing energy efficient and sustainable alternatives to current technologies.
The project is constructed around 8 work packages. Management is covered in work package 1. Work package 2 will develop innovative databases of current technologies to enable later comparison between new and current technologies. Work package 3 will develop Quality and Energy/Environment Assessment Tools (QEEAT). In work packages 4 and 5 the team will develop new and emerging refrigeration technologies for representative cold chains selected for applicability to the European food industry. Work from work packages 4 and 5 will be further developed and demonstrated in work packages 6 and 7. Work from the project will be disseminated widely in work package 8.
The project involves 26 partners from 12 EU member, associated and candidate countries. Within the consortium, 13 of the partners are companies, 2 are NGOs or represent other companies (mainly SMEs) and the remainder are research based partners. The consortium includes 6 SME partners. The international expertise and synergy of the 26 FRISBEE partners enables the work to be exploited on a European level. Therefore it is expected that the European food industry, related cold chain actors and consumers will all benefit from the FRISBEE project.

Champ scientifique

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN.

• natural sciences › computer and information sciences › databases
• social sciences › political sciences › political policies › civil society › nongovernmental organizations
• engineering and technology › mechanical engineering › thermodynamic engineering
• natural sciences › mathematics › applied mathematics › mathematical model

Programme(s)

• FP7-KBBE - Specific Programme "Cooperation": Food, Agriculture and Biotechnology

Thème(s)

• KBBE-2009-2-3-01 - New solutions for improving refrigeration technologies along the food chain

Appel à propositions

FP7-KBBE-2009-3
Voir d’autres projets de cet appel

Régime de financement

CP-IP - Large-scale integrating project

Coordinateur

INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE EN SCIENCES ET TECHNOLOGIES POUR L'ENVIRONNEMENT ET L'AGRICULTURE

• Contribution de l’UE: € 769 552,00
• Adresse: RUE PIERRE GILLES DE GENNES 1 ; 92761 ANTONY CEDEX ; France
• Type d’activité: Research Organisations
• Contact administratif: Graciela Alvarez (Dr.)
• Coût total: Aucune donnée

Participants (25)

KATHOLIEKE UNIVERSITEIT LEUVEN

Belgique

• Contribution de l’UE: € 601 798,00
• Adresse: OUDE MARKT 13 ; 3000 Leuven
• Région: Vlaams Gewest › Prov. Vlaams-Brabant › Arr. Leuven
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Contact administratif: Tine Heylen (Ms.)
• Coût total: Aucune donnée

NEDERLANDSE ORGANISATIE VOOR TOEGEPAST NATUURWETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK TNO

Pays-Bas

• Contribution de l’UE: € 479 601,00
• Adresse: ANNA VAN BUERENPLEIN 1 ; 2595 DA Den Haag
• Type d’activité: Research Organisations
• Contact administratif: Edo Wissink (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

LONDON SOUTH BANK UNIVERSITY LBG

Royaume-Uni

• Contribution de l’UE: € 600 709,00
• Adresse: BOROUGH ROAD 103 ; SE10AA London
• Région: London › Inner London — East › Lewisham and Southwark
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Contact administratif: Julia Power (Ms.)
• Coût total: Aucune donnée

PSUTEC SPRL

Belgique

• Contribution de l’UE: € 256 525,00
• Adresse: LE TROU 2 ; 4190 FERRIERES
• Région: Région wallonne › Prov. Liège › Arr. Huy
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Jacques Bertrand (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

ETHNICON METSOVION POLYTECHNION

Grèce

• Contribution de l’UE: € 413 560,00
• Adresse: HEROON POLYTECHNIOU 9 ZOGRAPHOU CAMPUS ; 157 72 ATHINA
• Région: Αττική › Aττική › Κεντρικός Τομέας Αθηνών
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Contact administratif: Georgia Mertzelou (Ms.)
• Coût total: Aucune donnée

SINTEF ENERGI AS

Norvège

• Contribution de l’UE: € 349 663,00
• Adresse: Sem Saelandsveg 11 ; 7465 Trondheim
• Région: Norge › Trøndelag › Trøndelag
• Type d’activité: Research Organisations
• Contact administratif: Anne Karin Hemmingsen (Dr.)
• Coût total: Aucune donnée

AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS

Espagne

• Contribution de l’UE: € 305 121,00
• Adresse: CALLE SERRANO 117 ; 28006 Madrid
• Région: Comunidad de Madrid › Comunidad de Madrid › Madrid
• Type d’activité: Research Organisations
• Contact administratif: Carlos Manuel Abad Ruiz (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

COSTAN SPA

Italie

• Contribution de l’UE: € 87 024,00
• Adresse: VIA DEGLI ALPINI 14 ; 32020 LIMANA
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Loris Basso (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

NANOBIOMATTERS SL

Espagne

• Contribution de l’UE: € 109 442,00
• Adresse: Calle Louis Pasteur 11 Nave 6 ; 46980 PATERNA (VALENCIA)
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Eugenia Nuñez (Dr.)
• Coût total: Aucune donnée

ARCELIK A.S.

Turquie

• Contribution de l’UE: € 123 480,00
• Adresse: KARAAGAC, SUTLUCE BEYOGLU CAD. NO:2-6 ; 34445 ISTANBUL
• Région: İstanbul › İstanbul › İstanbul
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Feyzi Alper Soysal (Dr.)
• Coût total: Aucune donnée

ASSOCIATION DE COORDINATION TECHNIQUE POUR L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

France

• Contribution de l’UE: € 148 906,00
• Adresse: 149 RUE DE BERCY ; 75595 PARIS
• Région: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Type d’activité: Other
• Contact administratif: Christophe Cotillon (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

VLAAMS CENTRUM VOOR BEWARING VAN TUINBOUWPRODUCTEN

Belgique

• Contribution de l’UE: € 233 211,00
• Adresse: WILLEM DE CROYLAAN 42 ; 3001 Heverlee
• Région: Vlaams Gewest › Prov. Vlaams-Brabant › Arr. Leuven
• Type d’activité: Research Organisations
• Contact administratif: Bert Verlinden (Dr.)
• Coût total: Aucune donnée

SPREAD EUROPEAN SAFETY AND SUSTAINABILITY GEIE

Italie

• Contribution de l’UE: € 90 160,00
• Adresse: VIALE PASTEUR 10 ; 00144 Roma
• Région: Centro (IT) › Lazio › Roma
• Type d’activité: Other
• Contact administratif: Antonietta Branni (Ms.)
• Coût total: Aucune donnée

CRISTOPIA Energy Systems

France

• Contribution de l’UE: € 93 688,00
• Adresse: Chemin du Moulin de la Clue 78 ; 06140 Vence
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Frédéric Jay (Dr.)
• Coût total: Aucune donnée

INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID

France

• Contribution de l’UE: € 70 131,00
• Adresse: BOULEVARD MALESHERBES 177 ; 75017 Paris
• Région: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Type d’activité: Public bodies (excluding Research Organisations and Secondary or Higher Education Establishments)
• Contact administratif: Didier Coulomb (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE CNRS

France

• Contribution de l’UE: € 172 193,00
• Adresse: RUE MICHEL ANGE 3 ; 75794 Paris
• Région: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Type d’activité: Research Organisations
• Contact administratif: Armelle Barelli (Ms.)
• Coût total: Aucune donnée

SPES SOCIETA COOPERATIVA PER AZIONI

Italie

• Contribution de l’UE: € 356 271,00
• Adresse: Via Broganelli 84 ; 60044 FABRIANO
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Paolo Ratini (Dr.)
• Coût total: Aucune donnée

CAMFRIDGE LTD

Royaume-Uni

• Contribution de l’UE: € 267 958,00
• Adresse: St. John's Innovation Centre Cowley Road ; CB4 0WS CAMBRIDGE
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Neil Wilson (Dr.)
• Coût total: Aucune donnée

SAINT TROFEE VOF

Pays-Bas

• Contribution de l’UE: € 189 875,00
• Adresse: OUDE KANONSDIJK 62 A ; 7205 AR ZUTPHEN
• Région: Oost-Nederland › Gelderland › Achterhoek
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Sietze Marlom Van Der Sluis (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

VYSOKA SKOLA CHEMICKO-TECHNOLOGICKA V PRAZE

Tchéquie

• Contribution de l’UE: € 42 800,00
• Adresse: TECHNICKA 5 ; 166 28 Praha
• Région: Česko › Praha › Hlavní město Praha
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Contact administratif: Hana Opatova (Mrs.)
• Coût total: Aucune donnée

SZENT ISTVAN EGYETEM

Hongrie

• Contribution de l’UE: € 32 641,00
• Adresse: Pater Karoly utca 1 ; 2100 GODOLLO
• Type d’activité: Higher or Secondary Education Establishments
• Contact administratif: Tibor Várszegi (Dr.)
• Coût total: Aucune donnée

BONDUELLE SA

France

• Contribution de l’UE: € 24 936,00
• Adresse: LA WOESTYNE ; 59173 RENESCURE
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: François Letissier (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

FATLAND JAEREN AS

Norvège

• Contribution de l’UE: € 24 937,00
• Adresse: HOMMERSAKVEIEN 250 ; 4311 HOMMERSAK
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Terje Wester (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

Marfo B.V

Pays-Bas

• Contribution de l’UE: € 27 900,00
• Adresse: Koperstraat 31 ; 8211 AK Lelystad
• Région: Oost-Nederland › Flevoland › Flevoland
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Arnold Zuidgeest (Mr.)
• Coût total: Aucune donnée

ITP NV

Belgique

• Contribution de l’UE: € 120 000,00
• Adresse: BELGICASTRAAT 1 ; 1930 ZAVENTEM
• Région: Vlaams Gewest › Prov. Vlaams-Brabant › Arr. Halle-Vilvoorde
• Type d’activité: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Contact administratif: Frédérique Desmedt (Ms.)
• Coût total: Aucune donnée