Description du projet
Des innovations favorisant une révolution nutritionnelle tout en respectant la souveraineté des données personnelles
Les producteurs, distributeurs et détaillants de denrées alimentaires peuvent utiliser les données recueillies par les solutions numériques dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition pour innover en faveur d’activités plus respectueuses de l’environnement. Toutefois, ces plateformes n’étant pas accessibles au public, la possibilité d’utiliser les données pour le bien commun est limitée. Dans cette optique, le projet FOODITY, financé par l’UE, entend créer un écosystème sain de solutions numériques pour l’alimentation et la nutrition qui respectent le droit des citoyens à la souveraineté de leurs données personnelles. Concrètement, le projet mènera un programme pilote de financement des collaborations entre l’industrie et la recherche dans le domaine de la santé et de la nutrition. L’objectif est de fournir 12 solutions basées sur les données, de toucher plus de 200 000 citoyens et de démontrer le potentiel des données personnelles d’un utilisateur dans les solutions de santé et de nutrition pour des systèmes alimentaires plus durables.
Objectif
The data economy holds great promises for making food systems more sustainable. Data collected in digital solutions in the food and nutrition domain could be used by food producers, distributors, retailers to innovate towards more environmentally-friendly activities. However, the currently used platforms are closed, and do not allow citizens to exercise their rights to personal data sovereignty. Moreover the closed aspect of these platforms hinders the possibility to use these data for common good even if users gave their consent to share their anonymised personal data.
It is time for Europe to ensure a healthy ecosystem of Digital Solutions for food and nutrition that respect citizens' right to personal data sovereignty. FOODITY will run a 2M€ pilot development program funding 12 Industry and research collaborations to develop pilots demonstrating the potential of data-driven innovations in health and nutrition, engaging citizens in their development. The pilots will demonstrate the potential of user’s personal data in health and nutrition solutions to contribute to more just and environmentally-friendly food systems, reaching over 200,000 citizens in our communication actions.
The FOODITY Pilot development program we provide it's beneficiaries with a set of value adding services including one-to-one mentoring, training on technical business and legal topics relevant, as well as technical support into assets to which beneficiaries can use as building blocks the development of the pilots. FOODITY builds on the PROTEIN H2020 project will provide state-of-the-art tools and software components as building blocks for the development of personalised nutrition solutions, and the PoSeID-on H2020 project Provides a deployment-ready solution for trustworthy secure large-scale data sharing transactions, full GDPR compliance and relying on the centralised technologies and digital identity, thus guaranteeing the personal data sovereignty of the end users.
Champ scientifique
Mots‑clés
Programme(s)
Régime de financement
HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation ActionsCoordinateur
D02 XE80 LOWER DUBLIN
Irlande
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.