Projektbeschreibung
Richtungsweisende Innovationen für eine Ernährungsrevolution und die Souveränität von personenbezogenen Daten
Digitale Lösungen im Bereich Lebensmittel und Ernährung können Daten erfassen, die von Unternehmen in der Lebensmittelherstellung und im Vertriebs- und Einzelhandel zur Entwicklung von Innovationen für umweltfreundlichere Geschäftsaktivitäten genutzt werden können. Da die entsprechenden Plattformen jedoch für die Öffentlichkeit nicht zugänglich sind, lassen sich diese Daten nur begrenzt zum Wohl der Allgemeinheit nutzen. Vor diesem Hintergrund wird das EU-finanzierte Projekt FOODITY ein gesundes Ökosystem von digitalen Lösungen für Lebensmittel und Ernährung schaffen, welches das Recht der Bürgerschaft auf die Souveränität ihrer personenbezogenen Daten achtet. Das Projekt wird im Einzelnen ein Pilotprogramm durchführen, das die Zusammenarbeit von Industrie und Forschung auf dem Gebiet von Gesundheit und Ernährung finanzieren wird. Im Rahmen des Programms sollen insgesamt 12 datengestützte Lösungen erarbeitet werden, die mehr als 200 000 Menschen erreichen und das Potenzial demonstrieren, das personenbezogene Daten der Nutzenden im Bereich Gesundheits- und Ernährungslösungen bieten, um Ernährungssysteme nachhaltiger zu gestalten.
Ziel
The data economy holds great promises for making food systems more sustainable. Data collected in digital solutions in the food and nutrition domain could be used by food producers, distributors, retailers to innovate towards more environmentally-friendly activities. However, the currently used platforms are closed, and do not allow citizens to exercise their rights to personal data sovereignty. Moreover the closed aspect of these platforms hinders the possibility to use these data for common good even if users gave their consent to share their anonymised personal data.
It is time for Europe to ensure a healthy ecosystem of Digital Solutions for food and nutrition that respect citizens' right to personal data sovereignty. FOODITY will run a 2M€ pilot development program funding 12 Industry and research collaborations to develop pilots demonstrating the potential of data-driven innovations in health and nutrition, engaging citizens in their development. The pilots will demonstrate the potential of user’s personal data in health and nutrition solutions to contribute to more just and environmentally-friendly food systems, reaching over 200,000 citizens in our communication actions.
The FOODITY Pilot development program we provide it's beneficiaries with a set of value adding services including one-to-one mentoring, training on technical business and legal topics relevant, as well as technical support into assets to which beneficiaries can use as building blocks the development of the pilots. FOODITY builds on the PROTEIN H2020 project will provide state-of-the-art tools and software components as building blocks for the development of personalised nutrition solutions, and the PoSeID-on H2020 project Provides a deployment-ready solution for trustworthy secure large-scale data sharing transactions, full GDPR compliance and relying on the centralised technologies and digital identity, thus guaranteeing the personal data sovereignty of the end users.
Wissenschaftliches Gebiet
Not validated
Not validated
Schlüsselbegriffe
Programm/Programme
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
HORIZON-CL6-2022-GOVERNANCE-01
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenFinanzierungsplan
HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation ActionsKoordinator
D02 XE80 LOWER DUBLIN
Irland
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).