Skip to main content
European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
CORDIS Web 30th anniversary CORDIS Web 30th anniversary

Game Changing Deep-Tech removing barrier to farmed salmon production growth for climate- & planet-friendly low carbon footprint animal protein

Opis projektu

Innowacyjna technologia zwalczania szkodników w produkcji łososia

Branża akwakultury łososia oferuje wysoce odżywcze źródło białka zwierzęcego o niskim śladzie węglowym. Jednak maleńkie wszy morskie są jednym z najgroźniejszych i najczęściej występujących szkodników w przemyśle łososiowym. Zwalczanie tego szkodnika i leczenie ryb przyczyniają się do bezpośrednich i pośrednich szkód dla sektora ze względu na śmierć ryb wywołaną zakażeniami ran powodowanych przez pasożyty i chorobami bakteryjnymi. W ramach finansowanego przez UE projektu Game Changer zaproponowano rozwiązanie polegające na zaawansowanej technologii niezwiązanej z przetwarzaniem ryb. Technologia będzie wykorzystywać sztuczną inteligencję i uczenie maszynowe, aby przechytrzyć pasożyty. Uwzględni ona surowe środowisko morskie i pozwoli uniknąć szkód dla ryb w gospodarstwach oraz szkód dla środowiska.

Cel

Globally the salmon aquaculture industry is worth circa $14 billion USD (2019 figures), the main obstacle to further growth is the tiny sea louse. Konree Innovation is developing a deep-tech game-changing and disruptive technology to tackle this, the single most feared and persistent, pest in salmon aquaculture – the sea louse. The sea louse is regulated everywhere it is farmed, once the levels present reach the regulatory threshold, it triggers treatment. The direct cost to the industry in treatments for sea lice is approximately $1 billion USD (2019 figures), while the indirect cost is estimated to be ca. $3 billion USD, mainly due to fish deaths brought about by weakening of the salmon due to sea lice induced wound infections and bacterial diseases therein as well as the non-optimised handling of the fish during treatments. Up to 20% of production can be lost in this way.
Konree Innovation is developing a deep-tech non-fish-handling solution that will employ both artificial and machine learning to outsmart the sea louse’s biological strategy for infestation. The sea is a tough harsh environment, the technology will need to perform well in this environment and do no harm to the fish in the pen, the pen itself or the environment. All these requirements demand a deep-tech solution. Konree Innovation is internationally focused: Norway has 56% of global production, next Chile at 28%, North America at 7%, Scotland at 6%, Australia and New Zealand at 2.4%, Ireland at 0.6%. Iceland and the Faroe Islands are now also farming Atlantic salmon. Consumer demand for alternative climate- and planet-friendly sources of protein is expected to get much higher, and farmed salmon offers a highly nutritious source of animal protein with a low carbon footprint. An effective way to maintain control and manage sea lice numbers will overcome the barrier to growth and enable the salmon producer industry to compete with the big meat producers that have a much higher carbon footprint.

Koordynator

KONREE INNOVATION LIMITED
Wkład UE netto
€ 75 000,00
Adres
5 B LAMBERT COURT GALWAY
H65 AT86 ATHENRY
Irlandia

Zobacz na mapie

MŚP

Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.

Tak
Region
Ireland Northern and Western West
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Linki
Koszt całkowity
Brak danych