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Pesticide reduction in mushroom cultivation in europe

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Avances en el control de las plagas de las setas

Se ha desarrollado una estrategia eficaz, y maneras de ponerla en práctica, para el control biológico de las principales plagas de insectos (sciaridae y phoridae) que afectan a los cultivos de setas.

Para controlar estas dos plagas, el proyecto PRIME desarrolló estrategias que se servían de ácaros y/o nemátodos como agentes biológicos. Se estableció el comportamiento predatorio y fenológico de las especies de ácaros durante distintas etapas del proceso de cultivo de setas, lo cual es necesario para formular recomendaciones relativas a los índices de aplicación y al momento de la introducción para lograr los mejores resultados en lo que al control de la plaga se refiere. Además, se crearon medios fiables, sostenibles y rentables para la producción en masa de los ácaros con el fin de que su utilización industrial fuera económicamente viable. Se buscaron nuevos aislamientos de nemátodos para que ayudaran a controlar los phoridae en concentraciones más tolerables. De esta forma, los nuevos aislamientos podrían ser utilizados para la cría selectiva de nemátodos y, de este modo, controlar mejor la capacidad de los phoridaes. En último término, se buscó determinar la posibilidad de combinar tanto nemátodos como ácaros para conseguir la mejor estrategia biológica de control para las dos plagas de moscas de las setas. A continuación se recopiló información sobre el momento, los niveles y el método de aplicación y se procedió a su supervisión. La investigación se benefició de contar con un conocimiento general sobre la utilización del producto en otras facetas del cultivo de setas. También se tuvo en cuenta información en relación a los efectos que podrían tener otras actividades de cultivo en la efectividad del producto tanto durante como después de la aplicación. De esta forma, se podría adoptar cualquier medida necesaria para corregir la situación. Los resultados se divulgarían en publicaciones empresariales y sobre productos así como en reuniones técnicas y de ventas llevadas a cabo con cultivadores y asesores técnicos. Estos trabajos podrían mejorar el control de las plagas de sciaridae y phoridae en la industria de cultivo de setas.

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