European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

Article Category

Article available in the following languages:

Rozwiązania oparte na danych pomogą w dokonywaniu lepszych wyborów żywieniowych

Zdrowsze wybory żywieniowe i bardziej zrównoważone systemy żywnościowe – oto cel inicjatywy wspieranej przez Unię Europejską, w ramach której ogłoszono pierwsze otwarte zaproszenie do składania propozycji projektów dotyczących innowacyjnych rozwiązań cyfrowych w dziedzinie żywności i żywienia.

Gospodarka cyfrowa icon Gospodarka cyfrowa
Żywność i zasoby naturalne icon Żywność i zasoby naturalne
Zdrowie icon Zdrowie

W ramach finansowanego przez Unię Europejską projektu FOODITY ogłoszone zostało pierwsze otwarte zaproszenie do składania wniosków w dziedzinie innowacyjnych rozwiązań opartych na danych, które przyczynią się do poprawy systemów żywnościowych, jednocześnie kładąc nacisk na oddanie kontroli nad sposobami wykorzystania danych osobowych z powrotem w ręce użytkowników. Uruchomiony w styczniu 2023 roku projekt FOODITY rewolucjonizuje podejście do żywności i odżywiania w Europie dzięki wspieraniu cyfrowych rozwiązań, które priorytetowo traktują nie tylko zdrowie ludzi, ale również zrównoważony rozwój i suwerenność danych. Nie jest tajemnicą, że współczesne systemy żywnościowe mają negatywny wpływ zarówno na środowisko naturalne, jak i na zdrowie. Oprócz tego, że są odpowiedzialne za jedną trzecią światowej emisji gazów cieplarnianych, stanowią jeden z czynników stojących za epidemią otyłości, którą wymienia się wśród głównych przyczyn przedwczesnej śmierci Europejczyków. Celem inicjatywy FOODITY jest zmiana obecnego paradygmatu poprzez umożliwienie obywatelom dokonywania świadomych wyborów, które wspierają zdrowszą dietę oraz bardziej zrównoważone i odporne systemy żywnościowe. Katalizatorem tych zmian mają być dane i technologia.

W poszukiwaniu sześciu innowacyjnych propozycji

W ramach pierwszego otwartego zaproszenia partnerzy projektu czekają na zgłoszenia dotyczące rozwiązań opartych na danych i koncentrujących się na co najmniej jednym z trzech obszarów lub spełniających kryteria otwartego wyzwania. Wspomniane trzy obszary obejmują taką problematykę jak spersonalizowane strategie w zakresie żywności i odżywiania, zrównoważone systemy żywnościowe i doświadczenia zakupowe. Ponadto warunkiem jest, by zgłaszane rozwiązania znajdowały się na poziomie gotowości technologicznej od czwartego (TRL 4) do szóstego (TRL 6), przy czym powinny wykazywać potencjał do osiągnięcia poziomu TRL 7. Co więcej, sześć programów pilotażowych, które zostaną opracowane na podstawie najlepszych propozycji wyłonionych w ramach projektu FOODITY, musi koncentrować się na innowacjach społecznych i zwiększaniu zaangażowania społeczeństwa. Na potrzeby realizacji swojego programu pilotażowego zespół projektu poszukuje zespołów innowatorów o różnorodnym składzie, stanowiących mieszankę przedstawicieli organizacji badawczych i technologicznych, ośrodków uniwersyteckich, małych i średnich przedsiębiorstw i start-upów, podmiotów zajmujących się innowacjami społecznymi i organizacji szkoleniowych. Wybrani innowatorzy otrzymają kompleksowe wsparcie w postaci indywidualnego mentoringu, coachingu grupowego oraz szkoleń poświęconych aspektom technicznym, biznesowym i prawnym, a także wsparcie finansowe w wysokości do 187 500 euro na beneficjenta, które ma zostać spożytkowane na opracowanie projektów pilotażowych. „Szerzenie wśród społeczeństwa świadomości na temat danych osobowych jest kluczowym elementem naszej wizji, ponieważ pozwala użytkownikom na samodzielną kontrolę sposobu wykorzystywania i miejsc przechowywania ich danych”, podkreślają członkowie projektu FOODITY w informacji prasowej, w której przedstawiono szczegóły otwartego zaproszenia do składania wniosków. „Z myślą o ochronie i właściwym przechowywaniu danych użytkowników opracowaliśmy specjalną architekturę danych, której stosowania będziemy wymagać od autorów projektów pilotażowych. To jezioro danych umożliwi przechowywanie danych (z wyjątkiem danych osobowych użytkowników, za zarządzanie którymi będą odpowiedzialni uczestnicy poszczególnych działań pilotażowych), z kolei do przetwarzania danych i do zarządzania nimi będzie służyć opracowane przez nas oprogramowanie data_U”. Jak czytamy w dalszej części informacji prasowej: „Innowatorzy wybrani przez zespół projektu FOODITY wezmą udział w szkoleniach i sesjach mentoringu, na których zostaną przyuczeni do prawidłowego korzystania z tej architektury danych, a także poszerzą swoją wiedzę dotyczącą szeregu zagadnień technicznych, w tym na temat etyki zarządzania danymi. Szkolenia obejmą również zagadnienia dotyczące metod uczestnictwa obywatelskiego, ponieważ jednym z kryteriów jest, by użytkownicy końcowi byli zaangażowani w działania pilotażowe na każdym etapie ich realizacji. Wsparcie mentorskie, zwłaszcza w drugiej fazie, będzie koncentrować się na kwestiach biznesowych, od strategii innowacji po rozwój produktu. Ponadto osoby odpowiedzialne za realizację działań pilotażowych mogą poprosić o wsparcie w określonych obszarach, co pozwoli im pomyślnie zwiększyć poziom gotowości technologicznej rozwiązania”. Termin przesyłania zgłoszeń w ramach otwartego zaproszenia do udziału w projekcie FOODITY (FOOD and nutritiOn Data-driven innovation respectful of citizen's Data SovereIgnTY) mija 8 listopada 2023 roku. Wnioski należy składać w języku angielskim za pośrednictwem platformy F6S. Więcej informacji: strona projektu FOODITY

Słowa kluczowe

FOODITY, żywność, żywienie, odżywianie, dane, otwarte zaproszenie, system żywnościowy

Powiązane artykuły