A real-time forecast decision support system for the food supply chain

Informations projet

FreshProof

N° de convention de subvention: 708374

DOI 10.3030/708374

Projet clôturé

Date de signature de la CE 19 Février 2016

Date de début 1 Decembre 2017

Date de fin 2 Decembre 2021

Financé au titre de

• EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions

Coût total € 266 063,40

Contribution de l’UE € 266 063,40

Coordonné par

UNIVERSITY COLLEGE DUBLIN, NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, DUBLIN
Ireland

CORDIS fournit des liens vers les livrables publics et les publications des projets HORIZON.

Les liens vers les livrables et les publications des projets du 7e PC, ainsi que les liens vers certains types de résultats spécifiques tels que les jeux de données et les logiciels, sont récupérés dynamiquement sur OpenAIRE .

Publications

Non-peer reviewed articles (2)

Corrigendum to ‘Global food security – Issues, challenges and technological solutions’ [Trends in Food Science & Technology 77 (2018) 11–20]

Auteurs: Ultan McCarthy Ismail Uysal Ricardo Badia-Melis Samuel Mercier Colm O'Donnell Anastasia Ktenioudaki
Publié dans: Trends in Fodd Science and Technology, 2022, ISSN 0924-2244
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.tifs.2022.03.029

Corrigendum to “Modelling the biochemical and sensory changes of strawberries during storage under diverse relative humidity conditions” [Postharvest Biol. Technol. 154 (2019) 148–158]

Auteurs: Anastasia Ktenioudaki Colm P. O’Donnell M.Cecilia do Nascimento Nunes
Publié dans: Postharvest biology and technology, 2022, ISSN 0925-5214
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.postharvbio.2022.111909

Peer reviewed articles (3)

Global food security – Issues, challenges and technological solutions

Auteurs: Ultan Mc Carthy, Ismail Uysal, Ricardo Badia-Melis, Samuel Mercier, Colm O'Donnell, Anastasia Ktenioudaki
Publié dans: Trends in Food Science & Technology, Numéro 77, 2018, Page(s) 11-20, ISSN 0924-2244
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.tifs.2018.05.002

Modelling the biochemical and sensory changes of strawberries during storage under diverse relative humidity conditions

Auteurs: Anastasia Ktenioudaki, Colm P. O’Donnell, M. Cecilia do Nascimento Nunes
Publié dans: Postharvest Biology and Technology, Numéro 154, 2019, Page(s) 148-158, ISSN 0925-5214
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.postharvbio.2019.04.023

Blueberry supply chain: Critical steps impacting fruit quality and application of a boosted regression tree model to predict weight loss

Auteurs: Anastasia Ktenioudaki, Colm P. O'Donnell, Jean Pierre Emond, M. Cecilia do Nascimento Nunes
Publié dans: Postharvest Biology and Technology, Numéro 179, 2021, Page(s) 111590, ISSN 0925-5214
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.postharvbio.2021.111590