Conferenza finale REFRESH 2019: Nuove idee per ridurre lo spreco alimentare e valorizzare le eccedenze

Questa conferenza finale del progetto REFRESH mira a ottenere il massimo impatto attraverso l’uso di metodi partecipativi innovativi, arte e attività pratiche. Si prevede che l’evento di due giorni ospiterà circa 150 partecipanti, con il programma principale che si terrà il secondo giorno presso il Museo del Design di Barcellona.

Il primo giorno, sarà offerta una selezione di escursioni e attività presentate da innovatori nel campo dello spreco alimentare provenienti da aziende e dalla società civile nell’area di Barcellona. Queste comprendono un dialogo interattivo durante la cena, un tour guidato a piedi al centro alimentare Mercabarna, e un seminario pratico incentrato sulla frutta e verdura «salvata».

Per maggiori informazioni, consultare:
pagina dell’evento