Gruppo di lavoro sulle politiche REFRESH in materia di accordi volontari
Questo gruppo di lavoro è il primo di una serie di quattro workshop incentrati sulle scelte politiche volte a ridurre lo spreco alimentare (che si terranno tra giugno 2018 e gennaio 2019). L'evento si propone di evidenziare come gli accordi volontari possano essere uno strumento politico per sistemi alimentari più sostenibili. I rappresentanti degli Stati membri e gli esperti di politica saranno invitati a discutere su questo tema durante il gruppo di lavoro di giugno, focalizzandosi su due domande chiave:
• In che modo gli accordi volontari sono strumenti chiave per la riduzione degli sprechi alimentari? e
• Come possono essere creati a livello nazionale?
Ricerche precedenti condotte nell'ambito del progetto REFRESH hanno identificato le cause dei rifiuti alimentari come trasversali per natura, e ulteriori studi hanno evidenziato l'importanza della collaborazione tra più parti interessate. Alla luce di questi risultati, gli accordi volontari e la collaborazione tra più parti interessate sono stati identificati come approcci politici fondamentali per affrontare il problema dello spreco alimentare in ogni ambito delle filiere d'approvvigionamento alimentari.
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