Nowatorskie oczyszczanie ścieków przemysłowych z sektora rolno-spożywczego
Sektor rolno-spożywczy, składający się głównie z MŚP, jest największym sektorem produkcyjnym w UE, jeśli chodzi o zatrudnienie i wartość dodaną. W tego rodzaju przemyśle woda jest niezbędnym surowcem, do tego stopnia, że odpowiada on za blisko 1,8 % całkowitego zużycia wody w Europie. Średnie zużycie wody w procesie produkcji żywności i napojów to 4,9 m³/mieszkańca. Uzdatnianie ścieków wytwarzanych w tym sektorze jest dużym wyzwaniem ze względu na dużą zawartość materii organicznej. Dodatkowo niedobór wody oraz wysokie koszty stosowanych obecnie metod uzdatniania sprawiają, że konieczne jest znalezienie skutecznych rozwiązań alternatywnych wymagających niższych nakładów inwestycyjnych i generujących niższe koszty operacyjne. Rozwiązanie tego problemu proponują twórcy finansowanego ze środków Unii Europejskiej projektu ANAERGY: ma nim być przełomowa biologiczna technologia uzdatniania ścieków z przemysłu rolno-spożywczego. „Różnorodność i sezonowość działalności sektora rolno-spożywczego przyczyniają się do powstawania wielu różnych strumieni ścieków, które wymagają skuteczniejszych i lepiej dopasowanych rozwiązań, by spełniać coraz bardziej rygorystyczne regulacje”, opowiada Laura Espada, kierowniczka działu badań i rozwoju rozwiązań chemicznych w firmie Ingeobras. Zespół projektu stworzył dostosowane do potrzeb rozwiązanie, po raz pierwszy w historii integrując etap beztlenowy, tlenowy i zaawansowaną mineralizację. „Oferujemy małym i średnim przedsiębiorstwom zaawansowaną technologię, która obecnie dostępna jest tylko dla dużych zakładów i inwestycji. Projektujemy w pełni zautomatyzowane, niewielkie i gotowe do szybkiego uruchomienia instalacje, które wymagają mniejszych inwestycji i znacznie niższych kosztów operacyjnych niż tradycyjne technologie wykorzystywane na rynku”, wyjaśnia Joaquín Murría Martín, dyrektor generalny Ingeobras i koordynator projektu.
Rentowność i odpowiedzialność środowiskowa
Technologia ANAERGY jest korzystna zarówno dla użytkownika, jak i dla środowiska. Łącząc solidną strukturę i modułowość, system pozwala zaoszczędzić nawet do 50 % na kosztach instalacji i montażu. Co więcej, jest on w pełni elastyczny i konfigurowalny, można go dostosować do potrzeb każdego z użytkowników. Czas przebywania jest znacznie krótszy niż w przypadku tradycyjnych rozwiązań, tak więc wymiary systemu są mniejsze, a konieczne nakłady inwestycyjne – niższe. Niewielkie wymiary gwarantują utrzymanie temperatury i unikanie utraty ciepła, co pozwala obniżyć koszty operacyjne – pozostają one na najniższym możliwym poziomie również dzięki wysokiemu współczynnikowi usuwania zanieczyszczeń. Uzdatniona woda może powrócić do środowiska bez konieczności przechodzenia jakichkolwiek dodatkowych etapów.
Postęp i rozpowszechnianie wbrew wszelkim przeciwnościom
Projekt ANAERGY otrzymał unijne dofinansowanie po raz drugi z rzędu w okresie 2019–2021. W ciągu tych 24 miesięcy multidyscyplinarny zespół projektu usprawnił system beztlenowego rozkładu, wprowadził standaryzację modułów integracji, wyprodukował stanowisko testowe, opracował protokoły zwiększające spójność procesu przemysłowego oraz stworzył dział handlowy. Ze względu na pandemię Covid-19 konieczne było pełne przystosowanie strategii handlowej, między innymi ze względu na ograniczenia w podróżowaniu i transporcie. Jednakże badaczom udało się z powodzeniem dotrzeć do fazy komercyjnej projektu ANAERGY: zaprojektowane przez nich instalacje uzdatniania instaluje się w ośrodkach przemysłowych na całym świecie. Od firmy drobiowej w Hiszpanii po kopalnię w Ekwadorze – szereg firm zastosował to innowacyjne rozwiązanie do gospodarowania ściekami. „Będziemy nadal rozwijać swoją działalność handlową i optymalizować opracowaną przez nas technologię”, podsumowuje Murría Martín.
Słowa kluczowe
ANAERGY, ścieki, woda, rolno-spożywczy, gospodarowanie ściekami, oczyszczanie, uzdatnianie, mineralizacja
