Kvantifikácia ekologických postupov, vďaka ktorým sa môže poľnohospodárstvo stať udržateľnejším
Poľnohospodárstvo predstavuje 13 % celkových emisií skleníkových plynov v EÚ. Poľnohospodárstvo založené na ekosystémoch uprednostňuje hospodárenie s pôdou s nízkym vplyvom a zachovávanie biodiverzity a môže významne prispieť k dosiahnutiu našich klimatických cieľov. „Ekologické postupy sú postupy s nízkymi vstupmi alebo sú šetrné k životnému prostrediu,“ vysvetľuje Laure Latruffe, výskumníčka z INRAE, Francúzskeho národného výskumného inštitútu pre poľnohospodárstvo, potraviny a životné prostredie. „Samotné ekologické postupy môžu pomôcť dosiahnuť udržateľné poľnohospodárstvo.“ S podporou projektu LIFT (Low-Input Farming and Territories – Integrating knowledge for improving ecosystem-based farming) financovaného EÚ je Laure Latruffe na čele úsilia o lepšie pochopenie potenciálnych výhod ekologického poľnohospodárstva a ako najlepšie podporiť jeho využívanie. „Projekt využíva komplexný prístup v záujme pokrytia čo najširšej škály ekologických postupov,“ dodáva Latruffe. „To zahŕňa také existujúce nomenklatúry, ako je ekologické a agroekologické poľnohospodárstvo, spolu s identifikáciou potenciálne nových prístupov.“
Podnecovanie ekologického poľnohospodárstva
Celkovým cieľom projektu je identifikovať a pochopiť hlavné hybné sily rozvoja ekologického poľnohospodárstva. Ďalším cieľom projektu je aj posúdiť udržateľnosť ekologických postupov. Na tento účel výskumníci vykonávajú vyše 30 prípadových štúdií v celej Európe, pričom každá z nich sa zameriava na rôzne prístupy v rôznych kontextoch. Realizované prípadové štúdie sa týkajú všetkého od ornej pôdy, chovu dobytka a zmiešaného poľnohospodárstva až po špecializácie, ako sú mliečne výrobky, hovädzí dobytok, obilniny, ovocie a zelenina, sady a olivy. „Tieto prípadové štúdie odrážajú obrovskú rozmanitosť v poľnohospodárskom sektore EÚ, a to nielen, pokiaľ ide o typy plodín, ale aj o mnohé rôzne sociálno-ekonomické a environmentálne podmienky, ktoré toto odvetvie ovplyvňujú,“ uvádza Latruffe.
Podpora priorít EÚ
Hoci sú prípadové štúdie stále v ranom štádiu, Laure Latruffe je presvedčená, že pomôžu informovať a podporiť priority EÚ týkajúce sa podpory udržateľného poľnohospodárstva. „Prípadové štúdie nám už umožnili vypracovať rôzne typológie poľnohospodárskych podnikov, ktorými sa klasifikujú podniky s podobnými ekologickými postupmi,“ poznamenáva Latruffe. Pomocou týchto typológií výskumníci vyvinú niekoľko používateľsky prívetivých nástrojov vrátane takého, ktorý dokáže priradiť poľnohospodárske podniky k ekologickým typom. V rámci projektu sa takisto plánuje vyvinúť nástroj na projektovanie toho, ako by sa v konkrétnom regióne alebo krajine mohli osvojiť rôzne postupy ekologického poľnohospodárstva. Okrem toho sa pracuje na spustení rozsiahleho otvoreného online kurzu (MOOC) o používaní metód a výsledkov projektu LIFT. „Náš výskum a výsledky poskytnú komplexný obraz o ekologickom poľnohospodárstve – vrátane výhod a výziev – v porovnaní s konvenčnejšími prístupmi k poľnohospodárstvu,“ uzatvára Latruffe. „Pritom identifikujeme zásadné smerovanie v záujme prijímania najlepších postupov v udržateľnom poľnohospodárstve.“
Keywords
LIFT, agroekologické, poľnohospodárstvo, udržateľné, poľnohospodárstvo, ekologické poľnohospodárstvo, udržateľné poľnohospodárstvo, biodiverzita, poľnohospodársky podnik