Nowy czujnik azotynu podnosi fale w europejskiej akwakulturze
Czujnik został opracowany w ramach dofinansowanego ze środków UE projektu AQUALITY i jest pierwszym, który powstał konkretnie w odpowiedzi na potrzeby akwakultury. Hodowcy ryb musieli do tej pory polegać na narzędziach do monitorowania przeznaczonych do ogólnej gospodarki wodnej, które często nie są dostatecznie precyzyjne, aby zapewnić dobrostan ryb. Co najważniejsze, opracowanie tego nowego narzędzia oznacza, że sektor może teraz korzystać na rosnącym zapotrzebowaniu na akwakulturę w systemie obiegów zamkniętych na lądzie czy na akwakulturowe systemy recyrkulacyjne. Systemy te zużywają minimalną ilość wody i umożliwiają zakładanie hodowli w dowolnym miejscu, nawet na terenach miejskich. Ekspansja tego sektora uzależniona będzie od ciągłego doskonalenia projektów i optymalizacji zarówno kosztów budowy, jak i eksploatacji. Na przykład metoda hodowli ryb oparta na recyrkulacji wody wymaga precyzyjnego monitorowania. Zadbanie o jakość wody oznacza, że ryby mają się dobrze, a dzięki temu jest wyższe prawdopodobieństwo, że ich rozwój będzie optymalny. Czujnik opracowany przez zespół AQUALITY został skalibrowany w szczególności do pomiaru stężenia związku azotu – azotynu. A powodem do tego jest fakt, że wszystkie akwakulturowe systemy recyrkulacyjne są wyposażone w biofiltry, które przekształcają odpady na bazie azotu w azotyny i azotany. Wysokie stężenie azotynu i amoniaku wskazuje, że biofiltr nie pracuje optymalnie, co może doprowadzić do powstania potencjalnie toksycznych związków azotu w wodzie. Innowacja, opracowana przez partnerów z Holandii i przetestowana przez ekspertów z Danii, to ważny komponent otwartej platformy znormalizowanej technologii AQUALITY, który jest w stanie przeprowadzać równoczesne pomiary ośmiu parametrów. Dzięki temu hodowcy mają dostęp online do ciągłych pomiarów nie tylko azotynu, ale także wszystkich związków azotu, pH, zasolenia, stężenia tlenu i dwutlenku węgla oraz całkowitego nasycenia gazem i temperatury. Odczyty są przesyłane w czasie rzeczywistym bezpośrednio na monitory. Poprzez połączenie tych narzędzi pomiarowych z inteligentnym systemem sterowania, który jest automatyczny i dysponuje wbudowanymi danymi o konkretnych gatunkach hodowlanych, zespół podjął próbę maksymalnego uproszczenia i zautomatyzowania obsługi precyzyjnej i wydajnej hodowli ryb. Przygotowana została baza danych oraz materiały szkoleniowe w celu doskonalenia najlepszych praktyk wśród hodowców ryb. Pionierska technologia projektu AQUALITY powinna wesprzeć europejską akwakulturę w podniesieniu wydajności i zwiększeniu udziału w globalnym rynku. Akwakultura UE produkuje obecnie około 1,3 mln ton rocznie, zatrudnia około 65 000 osób, a jej wartość wynosi około 2,9 mld EUR. Jednakże te wartości stanowią zaledwie 18% unijnej produkcji rybnej i jedynie 2% światowej produkcji akwakulturowej. Trzyletni projekt AQUALITY został oficjalnie sfinalizowany wraz z końcem listopada 2014 r. Prezentacja platformy projektu miała miejsce w czasie konferencji „Aquaculture Europe” w październiku 2015 r. w Rotterdamie. Kolejnym krok to podjęcie prac zmierzających do komercjalizacji czujnika i udostępnienia go sektorowi akwakultury. Więcej informacji: Witryna projektu AQUALITY
Kraje
Dania